Rivierkreeft
De rivierkreeft behoort tot de meest gewaardeerde schaaldieren binnen de gastronomische wereld. Zijn stevige structuur, zoetige smaak en luxe uitstraling maken hem populair bij zowel horeca als foodindustrie. Hendrikson BV is gespecialiseerd in het leveren van hoogwaardige rivierkreeften en rivierkreeftvlees, volledig afgestemd op de behoeften van professionele afnemers. Onze rivierkreeften zijn ASC gecertificeerd.
Met onze grote voorraad in Europa, flexibele leveringen en hoogwaardige kwaliteit zijn wij een betrouwbare partner voor groothandel, retail en foodservice.
De unieke kenmerken van rivierkreeft
Rivierkreeft heeft een bijzonder smaakprofiel dat zowel verfijnd als herkenbaar is. De stevige textuur en lichtzoete smaak maken rivierkreeft ideaal voor:
- Luxe salades
- Vis- en schaaldiergerechten
- Pasta’s en risotto’s
- Tapas en borrelplanken
- Sushi en poke bowls
- Kant-en-klare maaltijden
- Sandwiches en broodjes
Omdat rivierkreeft visueel aantrekkelijk is, wordt hij ook veel gebruikt in premium en delicatessenconcepten.
Rivierkreeftvlees – direct klaar voor productie
Naast hele rivierkreeften leveren wij hoogwaardige porties rivierkreeftvlees. Deze variant is populair bij:
- Saladeproducenten
- Maaltijdfabrikanten
- Horecagroothandels
- Foodservicebedrijven
- Retailleveranciers
Het voordeel van rivierkreeftvlees:
- Geen extra bereiding of pellen
- Constante kwaliteit
- Gebruiksvriendelijk in productielijnen
- Perfecte presentatie
Wij leveren rivierkreeftvlees in diverse verpakkingen, van bulkverpakkingen tot handige porties voor de horeca.
Duurzame vangst en gecontroleerde verwerking
Onze rivierkreeften worden gevangen in gecontroleerde gebieden waar duurzaamheid centraal staat. We werken uitsluitend met partners die voldoen aan:
- Europese voedselveiligheidsnormen
- Strenge milieuregels
- Volledige traceerbaarheid
- Hygiënische verwerking
Voor veel van onze klanten is duurzaamheid een belangrijk aspect bij inkoopbeslissingen. Daarom zorgen wij voor volledige transparantie in de keten.
Productvormen: gekookt, gepeld en diepgevroren
We leveren meerdere varianten, afhankelijk van de toepassing.
Gekookte rivierkreeft
Ideaal voor bedrijven die ready-to-use producten willen aanbieden.
Gepeld rivierkreeftvlees
De meest populaire variant binnen industrie en retail.
Diepgevroren rivierkreeftproducten
- Beschikbaar in zowel retail- als bulkverpakking.
Grote voorraad in Europa & leveringszekerheid
Hendrikson BV staat bekend om zijn betrouwbare leveringen. Dankzij onze continue voorraadposities kunnen we:
- Grote volumes snel uitleveren
- Flexibele leveringen bieden
- Consistentie garanderen
- De supply chain van klanten stabiliseren
Voor B2B-klanten die afhankelijk zijn van constante beschikbaarheid, biedt dit een aanzienlijk voordeel.
Groothandel garnalen – met een focus op specialty producten
Wij zijn een gespecialiseerde groothandel in garnalen en leverancier van rivierkreeftproducten. Met onze B2B-focus bedienen wij:
- Horecagroothandels
- Retail & private label
- Foodservicebedrijven
- Maaltijdproducenten
- Industriële verwerkers
- Europese exporteurs
Bedrijven kiezen voor ons vanwege onze commerciële flexibiliteit, betrouwbaarheid en expertise.
De voordelen van rivierkreeft van Hendrikson BV
1. Hoge kwaliteit & constante structuur
Perfect voor premium producten.
2. Beschikbaar als gekookt en gepeld
Ideaal voor efficiënte productie.
3. Grote voorraad in Europa
Snelle leveringen, minder risico.
4. Volledige traceerbaarheid
Transparantie voor retail en industrie.
5. B2B leverancier met expertise
Wij begrijpen de professionele markt.
Klaar om rivierkreeft of rivierkreeftvlees te bestellen?
Zoek je een betrouwbare partner voor rivierkreeftproducten? Hendrikson BV helpt je graag verder met scherpe prijzen, samples en productinformatie.
Wij leveren hoogwaardige producten voor bedrijven die op zoek zijn naar kwaliteit en leveringszekerheid.
Neem contact met ons op voor een offerte of specifieke aanvraag.
